Tag: gatunki
Lokalizacja: Strona główna >> gatunkiNiejadalne gatunki
Niejadalne gatunki ryb oraz ich nieużyteczne części przetwarzane są na tzw. mączkę rybną, która podawana jest jako pokarm dla zwierząt i do nawożenia ziemi. Znajdują też one zastosowanie przy produkcji kleju a nawet sztucznej biżuterii (sztuczne perły powstają z łusek uklei). Ryby są również najlepszymi bioindykatorami czystości wód.
Dużą rolę ryby odgrywają w przemyśle rekreacyjnych. Ryby są hodowane, kolekcjonerzy...
Pstrag
Pstrąga podawać można na wiele sposobów. Dużą popularnością cieszy się przygotowywany po portugalsku. Potrzebujemy w tym celu pstrąga, estragon, gałązkę mięty, pieprz, 5 pomidorów, cytrynę, 2 łyżki masła, główkę czosnku i sól morską.
Pstrąga po wypatroszeniu nacieramy solą i oliwą. Do środka wkładamy miętę i łyżkę masła. Kładziemy ją na natłuszczoną oliwą blachę, ozdabiamy plastrami cytryny i pomidorów z posiekanym...
Potrawy z ryb
Dla każdego wędkarza wypad na ryby jest przede wszystkim formą relaksu, odpoczynku od codziennych spraw. Jednak każda złowiona ryba jest powodem do dumy, swoistym trofeum z którym zadowolony wędkarz wraca do domu, niczym łowca, który wraca ze zdobyczą z polowania. A w domu najlepiej jest przyrządzić ze złowionej rybki coś pysznego. Oczywiście, jeśli od łowienia ryb wolimy zakup ryby w sklepie, nie oznacza, iż przyrządzonemu przez...